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je suis maman de 3 adorables petits anges et bientôt d'un 4ème. Valentine 10 ans et Alban 8 ans et Cassandre 4 ans.
Je parle ici de mes passions, la broderie, la couture, le tricot, recettes écologique et économiques, et plein d'autres choses.
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Mes Visites Crochet

29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 21:20

bonjour, 

 

vous souvenez vous des gâteaux d'anniversaires présentés il y a peu de temps.

au chocolat essentiellement

 


ici

DSCF9677

 

 

et ici

DSCF9538

 

quelques unes d'entre vous m'ont demandé la recette de ce gateau

 

la voici juste pour vous :


il faut environs 15 minutes pour le préparer, et 35 minutes de cuisson à 180°C

 

Ingrédients 120 gr farine de blé ordinaire tamisée
2 oeufs
120 gr sucre en poudre
120 gr yaourt
60 gr poudre d'amandes
110 gr copeaux de chocolat noir
6 cl huile de tournesol
1 c à S d'eau
2 c à S sucre glace
1/2 sachet de levure chimique
10 gr  beurre pour le moule

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule

fondre le chocolat avec 1 càS d'eau au bain marie

mélanger dans un premier saladier le yaourt et le sucre en poudre et dans un deuxième saladier la farine, les amandes en poudre, l'huile et le chocolat fondu

fouetter les oeufs dans un autre bol et verser dans le yaourt-sucre et bien mélanger.

verser ce dernier mélange de le 2ème saladier (farine amandes...). bien mélanger.

quand la pâte est bien homogène, verser dans le moule et faire cuire à four chaud pendant 35 minutes

 

démouler et laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

 

le décor monster high a été fait en chocolats sur pochette plastique (ce qui permet de décalquer un dessin choisi à l'avance)  : en chocolat pâtissier noir et  blanc avec colorants alimentaires.

le décor angry bird a été fait en pâte à sucre et colorants alimentaires. les finitions sont faites en chocolat patissier et sucre glace.

 

 

 

voilà, j'espère que vous allez vous régaler comme nous nous régalons très régulièrement.

quand une recette est bonne, on n'en change pas ^^

 

 

bisous à vous qui me lisez, 

 

à bientôt pour une autre recette.

 

demain je teste des crème au caramel coulant. Hummm !!! j'en ai déjà l'eau à la bouche

à suivre donc

 

 

signature bébé coquillage

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Published by BK-Créations - dans BK Cuisine
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commentaires

agnes 30/10/2013 11:44


Miam, miam !