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je suis maman de 3 adorables petits anges et bientôt d'un 4ème. Valentine 10 ans et Alban 8 ans et Cassandre 4 ans.
Je parle ici de mes passions, la broderie, la couture, le tricot, recettes écologique et économiques, et plein d'autres choses.
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Mes Visites Crochet

21 décembre 2010 2 21 /12 /décembre /2010 09:54

alors voilà,

 

j'ai testé un petit plat mijoté improvisé. il n'y a rien de tel qu'un bon plat mijoté avec ce que nous avons dans le placard pour éviter de bouger sous cette neige.

 

DSC01349.JPG

 

pour 2 adultes et 2 enfants (4 et 2 ans) il vous faut :

 

- 1 cuisse de dinde

- 1 boite de haricots blancs

- 1 bouteille de vin rouge

- 1 oignon

- 2 cuil à soupe d'huile d'olive

- sel, poivre

- 2 carré de chocolat

 

1 / faire revenir les oignons émincés dans l'huile d'olive

2/ faire revenir la cuisse de dinde des 2 cotés, la faire un peu roussir (5 bonnes minutes de chaque coté)

3/ ajouter les haricots blanc préalablement égoutés et rincés

4/ recouvrir de la 1/2 bouteille de vin rouge

5/ laisser mijoter 2 heures, ne pas hésiter à rajouter 1/4 de bouteille de vin si le liquide a bien réduit)

6/ en fin de cuison, ajouter sel, poivre et 2 carrés de chocolat pour adoucir la sauce au vin

 

voilà, j'espère que vous aimerais, et surtout n'hésitez pas si vous avez des questions ou remarques

 

 

recette aprouvée par :

-

 

 

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Published by Bérengère KLIBER - dans BK Cuisine
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commentaires

Belbe 01/01/2011 12:08



Très bonne Année 2011 !


Bien à toi !


http://artistesreunis.wmaker.tv/Meilleurs-voeux_v54.html



Bienvenue chez " gégouska". 22/12/2010 09:13



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Rémy Ciné 22/12/2010 06:15



Je te souhaite un bon mercredi Bérengère !!!!!!!


Et aujourd'hui je te recommande le film "Les émotifs anonymes"


L'histoire


Jean-René, patron d'une fabrique de chocolat, et Angélique, chocolatière de talent, sont deux grands émotifs. C'est leur passion commune pour le chocolat qui les rapproche. Ils tombent amoureux
l'un de l'autre sans oser se l'avouer. Hélas, leur timidité maladive tend à les éloigner. Mais ils surmonteront leur manque de confiance en eux, au risque de dévoiler leurs sentiments.


Bonne journée, et bon blog !!!!!



Bisoussssssssssssssssss + *****



:0014: ♥ dom ♥ 22/12/2010 06:00



Ca doit être bon !


Bon mercredi ! Bisoux +++

dom




Louly cot cot cot 21/12/2010 20:07



Petit coucou du soir !



Bérengère KLIBER 22/12/2010 10:52



merci pour ta visite



mentale 21/12/2010 18:40



Je passe te faire une grosse bise du jour



Bienvenue chez " gégouska". 21/12/2010 17:35



Bonsoir Bérangère que ce plat m'a l'air bien bon miam miam bonne soirée à bientôt


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La cuisine des minis 21/12/2010 17:29



Ca y est c'est l'hiver... esperons qu'il ne soit pas pire que l'automne...


bisous*



agnes 21/12/2010 15:02



Tu as bien raison, avec un peu d'imagination, on peut faire des merveilles avec nos stocks.



Queenie 21/12/2010 11:36



Oui , vidons les placards ,hihihi


En tout cas ,moi ,je ne sors pas ,juste pour le bus de mon fils mais 2ème jour qu'on l'attend 30min à l'arrêt et qui ne passe pas ,grrrrr.


Ca à l'air bien bon , ici personne n'aime les haricots blancs .


Bizzzzz