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  • : Bonjour, ici je vous parle de mes passions : couture, crochet, tricot, filage de laine, teinture, cuisine mais aussi d'écologie, et de réduction des déchets.
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je suis maman de 3 adorables petits anges et bientôt d'un 4ème. Valentine 10 ans et Alban 8 ans et Cassandre 4 ans.
Je parle ici de mes passions, la broderie, la couture, le tricot, recettes écologique et économiques, et plein d'autres choses.
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Mes Visites Crochet

1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 07:00

Bonjour, 

 

qu'est ce qu'il fait froid !!!

brrrr. ça y est le chauffage est obligatoire.

mais également bonnets et écharpes.

 

ma grande puce m'a fait une demande spéciale grands froids.

 

une bonnet à torsade

et un snood bien mouelleux

 

DSCF0001.JPG

 

DSCF9997.JPG

 

DSCF9999.JPG

 

l'ensemble est tricoté en laine sparkel de chez zeeman (ici). couleur bleu nuit délicatement étoilé (léger fil métallique)

le bonnet à torsades a été tricoté aux aiguilles 4.5

et le snood en côté 2/2 avec le fil triplé, aux aiguilles 8

 

patron maison (gros plan sur le bonnet pour montrer les 2 petits coeurs pendant sur l'arrière du bonnet)

 

 

ça y est, Valentine est prête pour affronter l'hiver

il ne reste plus que l'ensemble d'Alban a terminer

 

 

à bientôt

 

bonne journée

 

signature bébé coquillage

 

 


 

 

 

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31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 07:00

Bonjour, 

 

je vous avais promis une autre recette très rapidement.

voilà qui raviera les mamans un peu pressées et qui aiment savoir ce qui se trouve dans les desserts de leurs enfants. au passage, mon fils (très flateur avec sa maman chérie) m'a dit "chapeau maman pour tes crèmes, J'adore!!!"

un vrai petit amour

 

 

DSCF9992.JPGDSCF9995.JPG

 

il suffit que de très peu d'ingrédients.

 

voici la recette ...

 

préparation en environs 30 minutes et cuisson 1h à four chaud.

 

 

Ingrédients 150 gr sucre en poudre
3 oeufs
1 c à c poudre de gousse de vanille
50 cl lait bouillant (de préférence entier)

 

préchauffer le four à 150°C.

préparer le caramel : la moitié du sucre avec 2càS d'eau dans une casserole à fond épais (pour éviter que ça ne brûle). faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que le caramel soit brun ambré. dès que le caramel est prêt, chemiser chaque ramequin (ici la recette à permis de préparer 6 petits ramequins type "la l**tière"). pas d'inquiétude à avoir, le caramel va durcire. C'est normal.

dans un saladier fouettre le reste du sucre avec les 3 oeufs et la poudre de vanille. puis verser doucement le lait bouillant tout en mélangeant.

filtrer la préparation et verser la dans les ramequins caramélisés.

cuire au bain marie dans le four chaud penfant 1h.

laisser refroidir hors du four puis placer 1h au réfrigérateur.

si vous préparer ces crèmes, vous pouvez tout à fait utiliser des ramequins qui permettrons de renverser celles ci pour un effet de caramel coulant.

 

 

après avoir testé la recette, j'aurais juste une petite chose à y modifier.

j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé. la consistance était entre le crémeux et le liquide.

il vaudrait mieux utiliser du lait entier afin que ce soit bien crémeux (et moins liquide)

 

 

voilà. à vos fourneaux

 

à bientôt

 

signature bébé coquillage

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29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 21:20

bonjour, 

 

vous souvenez vous des gâteaux d'anniversaires présentés il y a peu de temps.

au chocolat essentiellement

 


ici

DSCF9677

 

 

et ici

DSCF9538

 

quelques unes d'entre vous m'ont demandé la recette de ce gateau

 

la voici juste pour vous :


il faut environs 15 minutes pour le préparer, et 35 minutes de cuisson à 180°C

 

Ingrédients 120 gr farine de blé ordinaire tamisée
2 oeufs
120 gr sucre en poudre
120 gr yaourt
60 gr poudre d'amandes
110 gr copeaux de chocolat noir
6 cl huile de tournesol
1 c à S d'eau
2 c à S sucre glace
1/2 sachet de levure chimique
10 gr  beurre pour le moule

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

préchauffer le four à 180°C et beurrer le moule

fondre le chocolat avec 1 càS d'eau au bain marie

mélanger dans un premier saladier le yaourt et le sucre en poudre et dans un deuxième saladier la farine, les amandes en poudre, l'huile et le chocolat fondu

fouetter les oeufs dans un autre bol et verser dans le yaourt-sucre et bien mélanger.

verser ce dernier mélange de le 2ème saladier (farine amandes...). bien mélanger.

quand la pâte est bien homogène, verser dans le moule et faire cuire à four chaud pendant 35 minutes

 

démouler et laisser refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.

 

le décor monster high a été fait en chocolats sur pochette plastique (ce qui permet de décalquer un dessin choisi à l'avance)  : en chocolat pâtissier noir et  blanc avec colorants alimentaires.

le décor angry bird a été fait en pâte à sucre et colorants alimentaires. les finitions sont faites en chocolat patissier et sucre glace.

 

 

 

voilà, j'espère que vous allez vous régaler comme nous nous régalons très régulièrement.

quand une recette est bonne, on n'en change pas ^^

 

 

bisous à vous qui me lisez, 

 

à bientôt pour une autre recette.

 

demain je teste des crème au caramel coulant. Hummm !!! j'en ai déjà l'eau à la bouche

à suivre donc

 

 

signature bébé coquillage

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21 octobre 2013 1 21 /10 /octobre /2013 14:20

Bonjour, 

 

comment allez vous ?

moi bien, 

j'ai retrouvé mon crochet, alors tout va bien.

et mes enfants aussi, 

ils sont très contents de profiter de mes créations

 

j'aimerais aussi vous en faire profiter via ma boutique ici

 

ce week end, je me suis amusée à reproduire un bonnet minnie pour ma petite puce

 

DSCF9858.JPG

 

avec ça elle a bien chaud aux oreilles, 

 

ma puce a eu un succès fou avec ce week end,

alors j'ai decidé d'en faire profiter d'autres petites puces en vous le proposant dans ma boutique (choix de la taille et des couleurs à votre convenance - possibilité de faire la version garçon mickey)

 

lien vers le bonnet : ici

 

à bientôt

 

signature bébé coquillage

 

 

 

 

 

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